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夏野菜の冷やかけ蕎麦 始めました

6月より、夏野菜の冷やかけそばを始めました。

茄子の揚げ煮、フルーツトマトのポン酢風味のお浸し、新蓮根、じゅん菜、胡瓜、おくら、大葉に茗荷と沢山の夏野菜が乗っかった涼味あふれる夏のあさだの名物蕎麦です。隠し味でちょこっとたらしてある胡麻油の風味が、これからの季節に食欲をそそります。

是非ご賞味ください。

 

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