江戸蕎麦手打處あさだ

満開だった桜もすっかり葉桜に変わり、初夏を思わせる陽気になってまいりました。

春の名物蕎麦「青柳小柱のあられそば」「若竹そば」ご用意しております。春の新酒も入荷中です。

誠に勝手ながら、４月７日（土）は臨時休業日とさせていただきます。

ご理解・ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

お燗酒　いろいろ

ちょっと肌寒い日にはまだまだお燗酒が恋しくなります。お燗酒の種類の多さはあさだのちょっとした自慢です。
新年会におすすめの蕎麦旬膳コース

旬の味覚をふんだんに使ったあさだ自慢のそば会席コース“蕎麦旬膳”。鴨鍋や鶏すき鍋のコースもございます。ご接待、ご会合にもおすすめです。
名物　鴨鍋　ご宴会にもどうぞ

柔らかい国産鴨肉とたっぷりの野菜を、あさだ特製のお出汁でお召し上がりください。
春の種物

春の名物蕎麦「青柳小柱のあられそば」「若竹そば」始めました。
春の味覚　いろいろ

山菜類や筍が出盛りです。初鰹や白魚や貝類が旬を迎えます。
山形県・米沢産のそば　打ってます

ただいま、山形県・米沢産のそばを打っています。新蕎麦の時期から程よく熟成が進み味も乗ってきました。