江戸蕎麦手打處あさだ

待ち遠しかった桜も満開になり、春爛漫のこの時期、旬の食材と春のお酒、十割の手打ちそばをお楽しみください。

４月６日（土）は、第一土曜日のため定休日です。GW中は、４月２９日・３０日　臨時営業いたします。

ご理解・ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

春のお酒　入荷中です

この春に出来たばかりの搾りたてのお酒です。フレッシュでみずみずしい味わいをお楽しみください。
ご宴会にもおすすめの蕎麦旬膳コース

旬の味覚をふんだんに使ったあさだ自慢のそば会席コース“蕎麦旬膳”（4500円より）。鴨鍋のコースもございます。ご接待、ご会合にもおすすめです。
名物　鴨鍋　ご宴会にもどうぞ

季節到来。柔らかい国産鴨肉とたっぷりの野菜を、あさだ特製のお出汁でお召し上がりください。
春の名物蕎麦

お待たせしました。あさだの春の風物詩「あられそば」「若竹そば」を始めました。
春の味覚　いろいろ

筍に山菜類、初鰹に貝類と春の訪れを感じさせる食材がたくさん出てきました。
茨城県産の蕎麦を打っています

茨城県・境町産のそばを打っています。新蕎麦の季節に真空貯蔵したほのかに緑がかった蕎麦に仕上がっています。