旬の野菜料理　いろいろ　10月

群馬県産　茄子のオランダ煮
秋田県産　一徹枝豆の塩茹で
愛知県産　新銀杏
静岡県産　小芋のきぬかつぎ
栃木産　原木肉厚椎茸の網焼き
秋野菜のお浸し（つるむらさき、金時草、しめじ、菊花など）
など
※食材の種類や産地は、その日の仕入れ等で変更することがあります