2008年12月

年末年始の営業・年越しそばのお知らせ

早いもので、今年もあと一週間程になりました。 ●27日(土)は通常どおりの営業です。 ●28日(日)はお休みさせていただきます。 ●31日の大晦日は、昼は11:30〜14:30  夜は16:30〜22:00まで営業いたし…

旬の逸品・せいこ蟹と名物・蕎麦茶プリン

冬の逸品・せいこ蟹の漁が日本海でスタートしました。せいこ蟹は別名・香箱蟹とも言って、ご存じズワイガニの雌のことです。雄と違って小さいのですが、内子や外子、みそがたっぷり詰まっていて、本当に香箱のようです。 本当は、すべて…