初夏に合う辛口の冷酒入りました 関東地方も梅雨入りをして、蒸し暑い日が多くなりました。 こういう季節には、辛口のすっきりした冷酒をキリっと冷やして飲むのがおすすめです。 あさだにも、この時期にピッタリの辛口の生酒がたくさん入ってまいりました。火入れをし…続きを読む
夏のおそば 始めました 地元の夏祭りも終わり、初夏らしい陽気になってまいりました。 今年も黒豆納豆蕎麦と冷やし蕎麦各種を始めました。 黒豆納豆蕎麦は、東北産の黒豆納豆にたくさんの薬味を添えておつゆをかけて召し上がっていただくぶっかけスタイ…続きを読む