ご案内・ご挨拶

本日4月6日(土)は定休日です

本日4月6日(土)は定休日です
本日4月6日は第一土曜日のため、定休日です。 ご理解・ご了承のほど、よろしくお願いいたします。 満開の桜も少しずつ葉桜に変わり、季節は春爛漫といったところです。 あさだの献立も、ホタルイカや初鰹、山菜類旬の食材が出盛りに…

本日3月2日(土)は定休日です

本日3月2日(土)は定休日です
本日3月2日(土)は、第三土曜日のため定休日です。 春の訪れを告げる食材も多く出てきました。 筍や山菜類、初かつおのお刺身、ホタルイカのお料理などがこれからのおすすめです。 この春に出来たばかりの搾りたての新酒とともに旬…

立春朝搾り 終わりました

立春朝搾り 終わりました
2月4日立春の朝に届きました「立春朝搾り」は、おかげさまで昨日を持ちまして完売いたしました。 また、来年をお楽しみにしてください。 本日、都内でも積雪の予報が出ておりますが、今のところ通常に営業いたしております。 お足元…

本日2月2日(土)は、定休日です

本日2月2日(土)は、定休日です
本日2月2日(土)は、第一土曜日のため定休日です。 皆様のご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。 今年もひと月が過ぎ、早いもので明日はもう節分です。毎年この時期には、節分にちなんで豆のお料理を作ってお出ししています。…

本日1月19日(土)は定休日です

本日1月19日(土)は定休日です
本日、1月19日(土)は第三土曜日のため定休日です。 ご理解・ご了承のほど、よろしくお願いいたします。 山形県の蕎麦農家さんから、山形名産の早咲きの桜「啓翁桜」が送られてきました。着いたばかりの時はつぼみの状態でしたが、…

本日1月12日(土)は臨時休業いたします

本日1月12日(土)は臨時休業いたします
誠に勝手ながら、本日1月12日(土)は社員慰労のため臨時休業日とさせていただきます。ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。 年明けからだいぶ寒さも増してまいりました。鴨鍋のおいしい季節の到来です。弊店では、鴨鍋付きの…

新年のご挨拶と営業のご案内

新年のご挨拶と営業のご案内
新年あけましておめでとうございます。 皆様方のますますのご多幸をお祈り申し上げます。 本年も変わらぬご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。 今年は、5月に新天皇の即位と新元号の公布、9月からのラグビーW杯、10月の…

9月1日の土曜日は定休日です

9月1日の土曜日は定休日です
今週末の9月1日の土曜日は定休日です。 誠に勝手ながら、9月から、土曜日は第一・三土曜日を定休日にさせていただきました。 皆様のご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。  

今日から始まりました

今日から始まりました
本日20日より、お盆休み明けの営業を始めました。 築地市場は17日の木曜日から始まっていますので、野菜・魚介類共にそれなりに揃ってきました。 今年初めて秋刀魚を仕入れましたし、北海道からは新蕎麦も届きました。 晩夏から初…

本日15日からお盆休みです

本日15日からお盆休みです
あさだは、本日15日(水)から19日(日)まで5日間 お盆休みとさせていただきます。 お食事のご予定を立てられていた皆様、大変申し訳ございません。 ご理解・ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。 お盆明け20日(月)…