本日15日からお盆休みです

あさだは、本日15日(水)から19日(日)まで5日間 お盆休みとさせていただきます。

お食事のご予定を立てられていた皆様、大変申し訳ございません。

ご理解・ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

お盆明け20日(月)には、築地市場も正常に食材の入荷があると思います。新鮮な食材と、夏新蕎麦、きりっと冷やした夏酒で、盛夏のお食事をお楽しみ下さい。

写真は、8月前半にお出ししていたコースの前菜です。

・芋、たこ、南瓜(なんきん)のゼリー寄せ

・青瓜とクラゲの胡麻酢和え

・鱚の一夜干し 茗荷の青唐味噌焼き 揚げ新銀杏

(※コース料理の内容は、その日の仕入れ等で変わりますのでご了承ください)