しばらく、HPの更新を滞らせてしまい、大変申し訳ございませんでした。 久しぶりに、TV放映に出ることになりましたので、ご報告いたします。 民放ではなくBS放送ですが、お時間にゆとりのある方はご覧になってみてください。 ※BSジャパン 「日経おとなのOFF」 11月11日(月) 22:54~23:54 番組内の1コーナーで、初心者の方向けにそば打ちのポイントを紹介しています。