夏野菜の冷やかけ蕎麦

今年は、GW明けから、ずっと暑い日が続いています。

今週から、「夏野菜の冷やかけ蕎麦」を始めました。

茄子、フルーツトマト、新蓮根、胡瓜、オクラ、じゅんさい、茗荷に大葉と、いろいろな野菜がたっぷり入った、やや酸味のきいた冷たいかけ蕎麦です。

じめじめと暑くなってきて食欲が減退気味になるこれからの季節にピッタリのお蕎麦です。

名前の通り、夏季限定です。

 

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