2010年04月18日

ドイツ製の電動石臼

 あさだのそば打ち場に、頼もしい仲間が加わりました。  と言っても、人ではなくて、ドイツから取り寄せた小型の石臼のことです。先日、知人の紹介で取り寄せていただいて、ついに手元に届きました。  あさだでは、蕎麦や蕎麦がきに…