ドイツ製の電動石臼 あさだのそば打ち場に、頼もしい仲間が加わりました。 と言っても、人ではなくて、ドイツから取り寄せた小型の石臼のことです。先日、知人の紹介で取り寄せていただいて、ついに手元に届きました。 あさだでは、蕎麦や蕎麦がきに…続きを読む