2010年10月13日

　秋から冬にかけて、あさだの献立で外せないのが、はぜの天ぷらです。 　江戸前のはぜがまだ小さいこの時期、三陸・松島産がメインになります。 　私も、このはぜの天ぷらが大好きです、と言うよりも、はぜという憎めない顔つきをした…