2010年10月27日

季節の食材

 ここのところ、急に冷え込む日が増えてまいりました。 お店で扱う食材も、夏の名残りのものや初秋のものから、一気に晩秋に向けて変わってまいりました。  富山湾産の白海老は、唐揚げにしてお出ししています。  東京江戸川産の芯…