2023年03月15日

「若竹そば」始めました

「若竹そば」始めました
【「若竹そば」始めました】 春を告げる名物種物「若竹そば」を先週より始めました。 芽吹きの季節の出会いの食材「筍」と「若布」をかつお出汁の効いたかけそばの上に盛り付けしてご提供しています。 筍は、今の時期は鹿児島県・熊本…