築地みやげ

毎朝せわしなく築地市場に仕入れに行っている私ですが、時間に多少ゆとりがある時には、お店のスタッフの賄い用であったり、家族用にだったりと気になったものをお土産として買ったりもしています。

先日は、築地場外に最近出来た地方の物産館に寄り道して、こんなものを買ってまいりました 。
錦織君の発言以来何かと注目されるようになったのどぐろ(赤ムツ)の加工品２種です。新潟市場の出店で見つけました。

最近は、築地場外の観光地化に拍車がかかってきていて、寄り道先が増えてしまい大変です。