今年も、2月4日(土)に立春朝搾りの日本酒をご用意します。
節分での豆まきで邪気を払った翌日・立春の日の早朝に酒蔵で搾って瓶詰めしたばかりの本当にフレッシュで、大変縁起の良いお酒です。今朝搾りたてのお酒をお店で飲めるのは、一年でこの機会しかありませんので、是非ご賞味いただければと思います。
今年は、東京・青梅の小澤酒造さんの「澤乃井」に加えて、栃木県の「仙禽」をご用意します。
また、2月4日には間に合いませんが、6日の月曜日には秋田の「新政」の立春朝搾りも届きます。
私も、飲み比べをするのが楽しみです。
なお、どれも数量に限りがありますので、品切れの際にはご了承ください。