2010年11月01日

旬の食材を使ったかき揚げ

 お蕎麦屋さんのかき揚げ天ぷらと言えば、小海老を使ったかき揚げや青柳の小柱のかき揚げが一般的ですが、あさだではそれ以外に、季節の食材を組み合わせたかき揚げをいつもいくつかご用意しています。  秋から冬にかけては、秋茗荷と…