2014年01月23日

あられそば 始めました

新春の便り 、あられそばを本日より始めました。 富津・木更津産の江戸前青柳の小柱をあられに見立てた、江戸の風情を感じさせるあさだの新春の名物蕎麦です。 以前は小柱の下には焼き海苔を敷いていましたが、今は能登産のもずくに変…

立春朝搾りのご案内

今年もやります、青梅小澤酒造さんの「澤乃井 立春朝搾り」! 邪気を払った節分の翌日、暦の上では春になる2月4日立春の日の早朝に搾ったお酒が、その日のうちにあさだに届きます。 酒蔵から荷積みされる直前に、地元神社の宮司さん…