年も明け、いよいよ出来たての新酒の季節がやってきました。年々、各蔵元からの新酒の便りは早くなっていて、中には１２月の中旬頃から出荷されるものもあります。でも、早ければいいというものでもないと思いますし、ちょっと風情もありません。年が明けたら新酒を取り寄せようとずっと我慢していました。
しぼりたての新酒ならではの、フレッシュな香り、躍動感あふれる味わいをぜひお楽しみ下さい。
- 八海山 越後で候 （新潟） しぼりたて原酒
- くどき上手 （山形） 純米吟醸無ろ過生酒
- 雅山流 （山形） 純米吟醸無ろ過生酒
- 出羽桜 （山形） 純米吟醸無ろ過生酒
- 開運 （静岡） 無ろ過純米酒
